飛騨の山猿日記

  

　みなさん、おはようございます。
いつも当ブログをご拝読いただき、誠にありがとうございます。

　さて、昨日はいただきものを。。。



「佐藤錦」です

　早速、夕飯のデザートに家族でいただきました。。。。。「！！うまっ！！」　

昔よく、弁当なんかに入れた缶詰のチェリーとは違って、「品のある甘さ」でした

　最近は、スーパーなんかでアメリカンチェリーも売ってありますが、あの甘さも嫌いではありませんが、日本のさくらんぼはもっとイイですねーー！！

もちろん、高級なんで普段はそんなに口にはできませんが、、、


　「本物」って、やっぱりイイですね！

　味や香り、形など、そのモノに込められた想いが感じられます。


　食べる物も生活に使う道具も、モノづくりという点では何ら変わりがありません。私自身の場合は、創ったモノから味や香りは感じとれませんので、それ以上に形や使い勝手に想いをしっかりと込めて、それを感じとってもらわねばと思いました。

　「佐藤錦」に負けず劣らず、

「nokutare」も”本物”の旨さ、追究しますよーー


　ついでに。。。。。。耳より情報。。。。。。




ウチの工房の２階事務所から今、撮ったラベンダー畑の様子

　ちょうどイイ感じです。。。。見ごろってことです！

　遠まわしに言えば、見に来てネ！！ってことです！

。。。。あれ！？、近過ぎた。。。

でも、冗談抜きにして結構イイですよ



　
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